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04 janvier 2015

Recette galette (sans PLV) DIY couronne pour l'épiphanie

Aujourd'hui c'est l'épiphanie, depuis maintenant 2 ans je fais ma galette des rois moi même. J'ai une recette super simple et super bonne, mais cette année il y a un petit changement au programme : je ne mange pour le moment plus de PLV (protéines de lait de vache), je t'expliquerai bientôt pourquoi dans un prochain billet. J'étais donc résignée à ne pas manger de galette des rois cette année mais non, j'ai trouvé ce qu'il faut pour m'en préparer une sans PLV dans ma grande surface : que demande le peuple? Alors pour la recette... [Lire la suite]
Posté par magasaly à 08:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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29 avril 2014

Recette tarte salée : oignons-chèvre-miel

Ca fait un petit moment que je n'ai pas mis de recette de cuisine par ici, mais il est vrai qu'en ce moment je n'ai pas trop l'envie ni de cuisiner, ni de manger... Mais hier soir, en rentrant de vadrouille j'ai eu envie d'une petite tarte salée, j'ai regardé ce que j'avais dans le frigo, fouillé sur le net et j'ai fait un mix des deux pour obtenir ceci : si vous aimez le sucré-salé c'est délicieux Je vous ai fait un petit pas à pas de la recette en images : Pour cette tarte salée il vous faudra : 2 oignons - une pâte feuilletée... [Lire la suite]
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18 mars 2014

Tartare de saumon-avocat-mangue

Le soleil de ces derniers jours me donne envie de passer des soupes aux tartares! J'adore le poisson cru, je suis fan absolue de sushis, makis, temakis, et de sashimis...mais je sais que l'homme ne raffole pas de ces derniers, il préfère quand le poisson a été mariné. J'ai donc réalisé cette recette il y a quelques jours, posté la photo sur mon compte instagram où elle a eu du succès. Je vous en livre donc la recette. Pour réaliser ce tartare d saumon-avocat-mangue il vous faut : 300g de saumon cru (préciser bien à votre... [Lire la suite]
Posté par magasaly à 22:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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